Görög citromleves
Hozzávalók:
2 húsleves kocka
1 marék rizs
2 tojássárgája
1 citrom
só
őrőlt feketebors
A leveskockákat1 l vízben felfőzzük,belefőzzük a rizst.
Amikor a rizs megpuhult,2 tojássárgáját habosra verjük,a citrom levével,sóval,borssal ízesítjük,majd a tányérokba osztva,állandóan kevergetve rászűrjük a forró levest.
2 húsleves kocka
1 marék rizs
2 tojássárgája
1 citrom
só
őrőlt feketebors
A leveskockákat1 l vízben felfőzzük,belefőzzük a rizst.
Amikor a rizs megpuhult,2 tojássárgáját habosra verjük,a citrom levével,sóval,borssal ízesítjük,majd a tányérokba osztva,állandóan kevergetve rászűrjük a forró levest.
Oszd meg a cikket másokkal is! |